Om oss

Då gör vi det, vi startar vår egna vinimportfirma!

Det var i liften på första gemensamma fjällsemestern efter pandemin som beslutet togs -och nu, våren 2024 finns vi på riktigt!

Martin är en vän som jag fick på köpet när jag träffade Alex våren 2001. De i sin tur är vänner sedan en gudsförgäten språkresa till England. Nu, snart 25år senare, så har vi familjer, barn, bil och jobb.

Martin är akutspecialist, Alex jobbar på Gröna Lund och i musikbranchen och jag har ett eget morgonprogram på radio sedan 20år.
Vi har mycket som enar oss tre men resor, god mat och vin har, för som så många andra, verkligen funnits i fokus sedan start och med åren har även resornas fokus på just vin fått ta över. Rom, Toscana, Piemonte, Umbrien… resmålen har varit många. Martin lärde sig också  i samband med sin läkarutbildning att tala italienska och det finns nog inte en avkrok eller hörn han inte varit i och han och hans familj har spenderat minst 12 somrar på Sicilien dit även Alex och jag har hängt på. Det var, om jag minns det rätt, i samband med nyss nämnda pandemi som Alex och Martin gjorde slag i saken och blev diplomerade sommerlierer på restaurangakademiens sommelierutbildning -vilket ju inte på något sätt minskade detta galopperande vinintresse och det kändes som att allt gick in i nästa fas. Vinprovningarna blev (och är) många och att prata om, jämföra och upptäcka nya viner kan pågå i oändlighet.  Så hände det då.

När vi i samband med en oförglömlig resa till ljuvliga Toscana, träffade Monique som introducerade oss för sitt kooperativs vin så kände vi att det här bara måste vi ha hemma.  Och vi tror att du vill ha det hemma hos dig!
Det finns ganska många chianti att välja på hemma i butiken men det här har något som verkligen tilltalar oss och som alla vi tre känner att det har saknats. Tills nu.
Så började den långa resan med att starta livsmedelbolag, avtal med returpack, speditör, lagerhållare, systembolaget, qr-koder hit, ekologisk certifiering dit, streckkoder, prata med vännerna Jens och Fredrik om etiketten, vad vill vi att det ska heta hemma i Sverige? Och tusen frågor till.
Att bli vinimportör är tydligen inget man blir i en handvändning, det har vi lärt oss. Men det är roligt! Och spännande!
Och vi hade inte gjort det om vi inte var så förtjusta i vårt vin och övertygade om att många utöver oss kommer älska Domino. Det passar perfekt till något gott att äta; kanske ost, chark, grill, sallad eller bara lite chips med polarna.
Och så är den snygg att ställa på bordet :) -nog så viktigt om du frågar mig.

Domino Chianti är vårat första steg in i vinvärlden, så får vi se om det blir flera framöver. Men nu är vi här!    /Gry